L'étude NutriNet-Santé

Qu'est-ce que l'étude NutriNet-Santé ?

La nutrition (alimentation et activité physique) peut être un facteur de protection ou de risque dans les maladies les plus répandues, qu’il s’agisse des cancers, des maladies cardiovasculaires, de l’obésité, du diabète de type 2, des dyslipidémies, de l'hypertension artérielle… Malgré les avancées dans le domaine de la recherche, il reste à mettre en évidence et à identifier, via des études de cohorte (groupe de sujets suivis pendant plusieurs années) le rôle spécifique des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition pour ces maladies qui sont devenues aujourd’hui des problèmes majeurs de santé publique. Cette étape est indispensable pour permettre l’établissement de recommandations nutritionnelles permettant de prévenir le risque de maladies et d’améliorer la qualité de la santé de la population actuelle et des générations futures.

De ce constat est né en 2009, NutriNet-Santé, une étude 100 % financée par des fonds publics (aucun fond privé) sous la coordination du Pr. Serge Hercberg dont l'objectif général est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants des comportements alimentaires.

Il s'agit d'une étude dite de cohorte réalisée sur une large population (environ 270 000 participants : les Nutrinautes) suivie pendant une période d’au moins 5 ans pour étudier les relations nutrition-santé.

Grâce à un site Internet mis en place pour l'étude (www.etude-nutrinet-sante.fr), les Nutrinautes remplissent des questionnaires simples et rapides et fournissent toutes les informations nécessaires pour que les chercheurs puissent avancer dans leur programme de recherche. Ainsi, chaque année, tous les participants répondent à :

  • un questionnaire sociodémographique et mode de vie
  • un questionnaire santé
  • un questionnaire anthropométrique (mesure du poids, de la taille…)
  • un questionnaire activité physique
  • un questionnaire alimentaire (réparti sur 3 jours d’enquête)

Tous les questionnaires sont remplis directement sur le site Internet, à l’aide d’une interface conviviale et sécurisée (identifiant et mot de passe). Toutes les conditions de confidentialité et de sécurité informatique et physique des données sont assurées.

S'inscrire à l'étude NutriNet-Santé, c'est aider les chercheurs à identifier les facteurs nutritionnels de risque et de protection.

S'inscrire à l'étude NutriNet-Santé, c'est permettre d'établir des recommandations nutritionnelles basées sur des preuves scientifiques fortes afin d'avoir une alimentation et une activité physique mêlant plaisir et santé.

S'inscrire à l'étude NutriNet-Santé, c'est nous aider nous-même.

Alors, inscrivez-vous à l'étude NutriNet-Santé
www.etude-nutrinet-sante.fr
et rejoignez la communauté en
adhérant
à l'association des Nutrinautes et des Suvimaxiens



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